KOCHKURS - Vegetarisch für Gourmets | Samstag, 13.03.2027

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Produktbeschreibung

Datum: Samstag, 13.03.2027

Uhrzeit: 17:00

Dauer: ca. 4-5 Stunden

Entdecke die Welt der schicken vegetarischen Küche in unserem innovativen Kochkurs, speziell für Gourmets!
Tauche ein in kreative Rezepte, die nicht nur geschmacklich begeistern, sondern auch optisch ein Highlight sind. Lerne, wie du mit hochwertigen Zutaten und raffinierten Techniken elegante Gerichte zauberst, die jeden Gourmet-Herz höher schlagen lassen. Ob für besondere Anlässe oder den täglichen Genuss – dieser Kurs bietet dir Inspiration und das Know-how, um deine vegetarische Küche auf ein neues Level zu heben. Freu dich auf eine kulinarische Reise voller Innovation, Geschmack und Ästhetik!

HAUPTGANG | Der Hauptdarsteller
Gebratener Kräutersaitling | Schwarzer Knoblauch | Miso Beurre Blanc
“Tausend Blätter” von Kartoffel | Wildkräuter

DESSERT | Das süße Ende
Eingelegte Birne | Schokoladen Fudge Brownie | Vanille Eis

Bei unseren Kochkursen sind alle Getränke bereits im Preis enthalten. Neben einer abwechslungsreichen Auswahl an Weinen, Bier und weiteren alkoholischen Getränken bieten wir natürlich auch eine große Auswahl an alkoholfreien Begleitern.
Dazu gehören ebenfalls auch Kaffeespezialitäten aus unserer Siebträgermaschine. Zum Abschluss darf natürlich auch ein Digestif nicht fehlen.
Kurz gesagt: Ihr kocht, genießt und wir kümmern uns um den Rest.

Kursleiter: Gianluca Fleer

Durch seine Wurzeln auf der Insel Sardinien ist sein Koch-Stil grundlegend mediterran/europäisch

Mehrere Jahre im Bereich der "Fine Dining" Gastronomie gekocht. Einträge im Guide Michelin und Falstaff.

2018 Teilnehmer in der Fernsehsendung „The Taste“ auf Sat1 im Team Cornelia Poletto

14-tägige Widerrufsfrist ab Lieferung