Bei unseren Menüabenden handelt es sich um servierte Menüs mit Service - ein Chefs Table Konzept.
Kochen ist hierbei (erstmal) Nebensache. Interaktion und tolle Gespräche während des Menüs sind natürlich erwünscht um einen persönlichen Abend zu zelebrieren und die Atmosphäre zu genießen.
Es ist die gemütlichste Zeit des Jahres und schon wieder steht das Weihnachtsessen auf dem Plan! Nur wie bekommt man eigentlich einen leckeren Gänsebraten hin? Worauf muss ich bei der Zubereitung für mein Weihnachtsmenü achten? In diesem Kurs lernt ihr von Gianluca, worauf es ankommt! Ein ganzheitliches Menü mit viel Inspiration für Zuhause.
