After Work Cooking PIZZA SOMMER EDITION

 80,00

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Datum:Uhrzeit:Dauer:Noch 13 Plätze verfügbar
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€ 

Beschreibung

In diesem „After Work“ Kurs beschäftigen wir uns mit dem perfekten Zusammenspiel von einem Original-Teig mit hohem Wasseranteil, einer fruchtigen Sauce und dem perfekten Belag, welcher eine typisch italienische Pizza ausmacht. Die Sommer Edition überrascht mit passenden Kombinationen und spielerischen Aromen passend zur Saison. Hierfür benutzen wir einen OONI Gas „Steinofen“, den man sich mittlerweile auch mit kleinem Investment zuhause in den Garten stellen kann.

Streetfood Style – Pizza Fritta

In Neapel ein Klassiker, den man auf fast jeder Straße findet. Dabei handelt es sich im Grunde genommen nur um frittierte Pizza. Allerdings spielen hier Zubereitung und Füllung eine große Rolle  um die perfekte Textur zu erhalten.

Sommerliche Kreationen

Ob mit Meeresfrüchten oder anderen sommerlichen Zutaten – hier gibt es eine ordentliche Packung Summer Vibes. Eine absolute Ausnahme in diesem Kurs wird die Pizza „Hawaii“ sein! Gelingt uns ein Twist zwischen Genie & Wahnsinn, um diese umstrittene Pizza in eine Gourmet Version zu verwandeln? Werdet Zeuge!

Klassiker

Natürlich werden wir auch hier, wie in dem Original Kurs, ein paar Klassiker mit einspielen. Von frischen und geschmackvollen Tomaten über Rucola und Parmaschinken – für jeden ist eine Spezialität mit von der Partie.

+ Dessert-Pizza Überraschung Special!

Ausgewählte Getränke begleiten das After Work Cooking