Beschreibung
Ben Böselt bekommt in seinem Restaurant „Alt Hiddenhausen“ häufig die Frage gestellt, wie man ein tolles Spargelmenü zubereiten kann. Die Antwort darauf finden Sie in dem nachfolgenden Menü. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Zubereiten unter Anleitung des Profikochs. Genießen Sie anschließend Ihr Menü in geselliger Runde.
Menü
Spargel-Kokos-Suppe mit geräucherten Lachs
****
Spargel im Tempura-Teig auf Salat
****
Hausgemachte Pasta mit gebratenen Spargel und Rucola-Pesto
****
Vanilleeis mit Spargel-Rhabarber-Kompott Souse-Vide
Ausgewählte Getränke begleiten das Menü
