Timon Lenger ist ein ambitionierter & leidenschaftlicher Koch aus dem Raum Bad Oeynhausen. Seit nun mehr als 13 Jahren ist er in den Top Gastronomien OWL’s unterwegs. Seinen Küchenstil beschreibt er als klassisch aber auch exotisch. Er liebt Saucen, Marinaden und die typisch Westfälische Kochkunst – das wichtigste: Geschmack!

Seit 2019 ist er bei Gianluca Fleer als Sous Chef im ´“Ristorante Zum Weißen Stein“ tätig.

http://www.ristoranteweisserstein.de/